Cualquier anfitrión que haya servido el mismo vino en dos copas distintas conoce ese momento: huele distinto, sabe distinto y nadie en la mesa termina de creérselo. RIEDEL ha construido su nombre sobre ese momento y, en su año de aniversario, la empresa familiar lo lleva de gira. En noviembre de 2026 Maximilian Riedel presenta dos catas de copas en Inglaterra, pensadas para mostrar cómo el tamaño y la forma de una copa influyen en la percepción del aroma, el sabor y la textura en boca de un vino.
270 años de cristal
El motivo es una cifra redonda. RIEDEL celebra en 2026 sus 270 años como fabricante de cristal, y la familia Riedel da forma a la empresa desde 1756. Su idea más influyente, impulsada por Georg J. Riedel, convirtió la copa de vino de un simple recipiente en un instrumento. El tamaño del cáliz, el diámetro del borde y la forma deciden cómo llegan los aromas a la nariz y cómo recorre el vino el paladar, y con ello cómo se perciben la fruta, la acidez, el tanino, el alcohol y la textura. El mismo principio ha llevado a la marca más allá del vino, hacia copas para otras bebidas como el sake y el tequila.
Dos veladas, dos ciudades
Londres abre la gira. La Wine Glass Experience se celebra el lunes 9 de noviembre en las históricas Royal Horticultural Halls; las puertas se abren a las 18.00 y la cata empieza a las 19.00. Dos días después, el miércoles 11 de noviembre, la gira sube al norte, al Grand Ballroom del Hilton Harrogate Majestic Hotel & Spa, con apertura de puertas a las 17.30 y comienzo a las 18.30.
Las dos veladas se desarrollan con los sets de cata Superleggero de RIEDEL, y cada participante se lleva el suyo a casa al final, con un valor de 125 libras. Para Londres hay además un pequeño número de entradas VIP con sets de cata RIEDEL Black Tie y asientos preferentes. Las catas son para mayores de 18 años, y las entradas no se reembolsan ni se transfieren una vez compradas.
Heart of Glass
El aniversario también tiene libro. Heart of Glass, un libro de gran formato de 224 páginas en tapa dura, sigue a la familia desde su ascenso en Bohemia, pasando por la pérdida de sus bienes tras la Segunda Guerra Mundial, hasta su nuevo comienzo en Austria. Recorre cómo la idea de que la forma de una copa cambia la percepción de un vino se convirtió en referencia para todo un sector. Quien compra una entrada recibe el libro con ella. Junto al libro, RIEDEL ha lanzado sets especiales con un embalaje de aniversario, disponibles hasta agotar existencias.
Por qué importa en una mesa privada
Una cata así es la manera más rápida de resolver una pregunta que todo anfitrión se hace tarde o temprano: ¿cuántas copas necesita de verdad una cena, y cuáles? Nuestra guía de cristalería la responde formato por formato, y la calculadora de bebidas calcula botellas y alquiler de copas para su número de invitados. En nuestro calendario de temporada, noviembre pertenece a las mesas de ciudad, lo que convierte la velada de Londres en una fecha útil para quien recibe este invierno en Londres.
