Ocho preguntas
El test del anfitrión
¿Ocho pases o un fuego? ¿Catorce amigos o seis? Ocho preguntas y le decimos su formato, su menú y el perfil de chef que le encaja.
Seis tipos
Los anfitriones que encontramos
FormatoSeis amigosEl anfitrión de mesa del chef
Usted quiere mirar.
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FormatoUna mesaEl anfitrión de la mesa larga
Su instinto es la generosidad: una mesa larga, la comida en el centro, todos sirviéndose entre ellos y la noche alargándose cuatro horas porque nadie quiere ser el primero en irse.
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FormatoCuarenta invitadosEl anfitrión de banquete
Usted piensa en sentadas.
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FormatoPlatos fríosEl anfitrión de cubierta
Sus mejores noches ocurren donde no hay cocina: una cubierta, una cala, una terraza sobre el agua.
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FormatoEncendido a las diezEl anfitrión del fuego
Le gusta una cocina que tarda todo el día y se cuida sola.
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FormatoUna cosa excelenteLos seis silenciosos
Desconfía del espectáculo.
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